コゴミがワラビに

  • 2008/04/27(日) 18:00:00

少し遅いかと思いながらコゴミの谷に向かう。先週では早すぎだったと思うし。
狭い範囲にしかないコゴミをゲットするのは難しい。
川を歩いていくと緑の林、遅すぎたのだ。
開いたコゴミ
もうひとつの場所へ上がっていく。しかし、


今年は終わってしまった。まだ先の方が丸まっている。ここまで伸びるのに1週間は
かかっていないだろう。
諦めて釣りをしていると、土手でニョキニョキ、ワラビが出ていた。狭い日当たりの良い場所だけ。
釣りを終えての帰路で採取する。



灰汁[アク]抜きして、たけのこの煮物に添えて美味しくいただいたが、子供には不人気、
「ぬめり感がイヤ」だそうだ。

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  • 2008/05/25(日) 15:30:16
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